淡水鱼和海水鱼有何不同之处？淡水鱼的寄生虫多还是海水鱼的多？

淡水鱼和海水鱼有何不同之处?

海鱼的口感比淡水鱼的口感好。这主要是因为的海鱼生长在海里游动范围和游动力度非常大，所以海水的肌肉弹性更好味道也更鲜美。

二者的的营养价值不同，一般情况下海水鱼的营养价值要高于淡水鱼，这是由它们生存的环境决定的。鱼类的营养价值高于肉类 鱼肉中含有丰富的优质蛋白质。

淡水鱼的寄生虫多还是海水鱼的多?

淡水鱼有寄生虫的可能性比海水鱼要大是事实,但最好都别生吃,因为都有可能有寄生虫。研究发现,在淡水和海洋生境中,寄生虫的成分非常相似,并没有明显差异。